Supermercado Moderno (SP) em parceria com a Associação Catarinense de Supermercados (Acats), vai promover neste dia 26 de abril, em Florianópolis, o II Fórum de Fortalecimento do Varejo Supermercadista Catarinense. Temas do dia a dia do varejo alimentar como gestão, relacionamento e práticas operacionais serão abordados na atividade, que terá participação da consultora Fátima Merlin, da Connect Shopper, além de apresentação de cases das marcas Vigor e Heineken.
Nesta oportunidade, o Presidente da Associação Catarinense de Supermercados (Acats), Paulo Cesar Lopes, fará uma apresentação dos projetos inovadores da Entidade para os supermercadistas presentes.
A palestrante convidada Fátima Merlin vai mostrar como as lojas de supermercados podem ter melhores resultados com a adoção de um sortimento inteligente de produtos, adequado e bem executado, de preferência, praticável mediante o processo de gerenciamento por categoria. E ainda antes dessa implementação, porém, ela recomenda que deva haver uma etapa de estudo dos produtos e da marca. Cuidados com segmentação adequada, papel da categoria, cuidado para não gerar superestoque e ruptura de itens críticos são os procedimentos-chave para o sucesso, afirma ela.
Resumo
Evento: II Fórum de Fortalecimento do Varejo Catarinense
Data: 26 de abril de 2018
Horário: 8h
Local: Hotel Majestic
Endereço: Avenida Beira Mar Norte, 2.746, Centro, Florianópolis (SC)
Participação: Gratuita, mediante confirmação de inscrição
Inscrições (limitadas): recepcao@spider.conectasul.com