Estão abertas as inscrições para o Curso Como Rentabilizar a Padaria, que acontece no dia 18 de fevereiro de 2020, das 08h30 às 17h30 em Florianópolis na sede do Centro Empresarial ACATS FACISC. Ministrado por Eliane Amarante, o curso está confirmado.
A atividade tem como objetivo gerar a compreensão de como posicionar o setor de padaria para potencializar sua rentabilidade, tornando-o estratégico para o supermercado ao entregar valor agregado em diferenciação, funcionalidade, equipe, atendimento, preço, qualidade e inovação.
O público-alvo são gestores, líderes, supervisores do segmento de padarias, dentre outros interessados no tema.
A instrutora Eliane Amarante tem 12 anos de experiência no setor de alimentação com ênfase em padarias, hotelaria e confeitaria, dos quais, 8 anos de experiência no varejo supermercadista. É a supervisora de padaria da rede Bistek (19 lojas) com a coordenação e liderança das operações na implantação de quatro novas padarias da rede e mais duas reinaugurações de lojas.
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