A Associação Catarinense de Supermercados (Acats) está com inscrições abertas para capacitação de gestores de açougue. O curso “Formação de Líderes de Açougue” será realizado no dia 22 de outubro, das 8h às 17h, na sede da Acats em Florianópolis. Sob mentoria do CEO e fundador do Açougue Notável, Pedro Ruivo, o encontro tem foco em aprimorar competências de liderança e gestão de atendimento, prevenir perdas, ampliar o número de clientes e melhorar a lucratividade do setor. O curso é voltado para gestores, líderes, encarregados, compradores, açougueiros, profissionais de prevenção de perdas e demais interessados no tema.
Durante o Encontro Regional em Joinville, promovido pela Acats no dia 3 de outubro, Pedro Ruivo exemplificou sua metodologia de trabalho mencionando o sucesso da rede de supermercados que administra, na qual o setor de açougues movimenta 18 milhões de reais por mês. Segundo ele, esse resultado só foi possível após a implementação de processos rigorosos e de um intenso programa de capacitação. “Quando entrei lá, faltavam 300 pessoas no setor de açougues. Hoje ninguém entra sem antes passar por um treinamento. Nós formamos o colaborador desde o início, ensinando o básico e qualificado para que ele esteja preparado antes de começar a trabalhar no setor”, destacou.
Os interessados podem se inscrever com 20% de desconto até o dia 11 de outubro. Para saber mais detalhes e participar, clique aqui.
